つくね レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りに、にんじんはすりおろし、挽肉とA調味料をボウルに入れて混ぜ合わせ、丸く整える(6個くらい)
-
2
フライパンに油を薄く引く
弱めの中火で3分程焼き、焼き色が付いて固まったら裏返す -
3
裏返して1分ほど焼いたら蓋をして弱火で4〜5分焼いたら完成
味は付いていますが、お好みでポン酢、大根おろし、卵黄などを付けて食べても美味しいです!
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