タコス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ★コーングリッツ 50g
- ★強力粉 25g
- ★薄力粉 25g
- 熱湯 100cc
- オリーブ油 1カップ
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
★に熱湯を入れてよく混ぜる。
触れる厚さになったらひとまとまりになるまでこねる。 - 2 3㎜以下の厚みに伸ばす。
- 3 三角になるようにカットする。
- 4 170℃のオリーブ油できつね色になるまで揚げる。
- 5 塩コショウ、粉チーズを振りかける。
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