甘エビの唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
甘エビはキッチンペーパーで水分を拭き取りビニール袋に入れて片栗粉をまぶす
(片栗粉は全体に行き渡る様に足りなければたして下さい) -
2
フライパンに油を浅く入れて弱めの中火で揚げる
あまり触らず、カリっとなってきたら裏返して反対面も同じように揚げる - 3 バットに取り出ししっかり油を切ってからガーリック塩をふりかけて全体に和えたらお皿に盛る
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