かんたん和菓子「どらやき」 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 牛乳 ２００ｍｌ
- 卵 １個
- サラダ油 大さじ１と少々
- あんこ お好み（今回は１５０ｇ）
- バター または ごま油 ひとかけ または 小さじ１
作り方
- 1 卵と牛乳を混ぜ、サラダ油大さじ１を入れてから、ホットケーキミックスをふるい入れて生地タネを作る。
- 2 フライパンを温め少量のサラダ油を入れ、キッチンペーパーでふきながら薄く伸ばす。
- 3 濡れ布巾にフライパンの底を当て、温度を少し下げたら、弱火で生地を焼く。
- 4 あんことバターを器に入れ、レンジで３０秒～１分チンして混ぜておく。
- 5 焼き上がった生地に４を塗り、もう一枚生地を焼いてサンドしたら完成。
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ももっくま2021/05/02 15:13
美味しかったです。
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ファンなら一回はおなかいっぱいたべたいとおもったことがある・・・はず？