モヤシとキムチがむちゃくちゃうまい!無水キムチ鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にモヤシを一袋いれちゃいます。
- 2 その上にキムチを乗せます
- 3 そしてその上に豚バラ肉を乗せます
- 4 にんにくは荒みじん切りにして、ごま油で炒めます。
- 5 にんにくが茶色くなるぐらいまで炒めたら、なべに乗せます。
- 6 料理酒と白だしを注ぎ、弱火で20分グツグツ煮ます。
- 7 最後にニラを乗せて、しんなりするまで煮ます。
きっかけ
寒くなってきましたね。寒いときは、鍋ですね。キムチで簡単な鍋ができます
おいしくなるコツ
にんにくは茶色くなるまでしっかり炒めて!焦がしちゃだめですよ
- レシピID:1250013899
- 公開日:2020/11/02
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