ピーマンとにんじん入り*マヨポテト レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 じゃがいもを蒸して、つぶす。
- 2 みじん切りにしたピーマンとにんじん、マヨネーズ、塩を加えてよく混ぜる。
-
3
好きな大きさに丸める。
フライパンにオリーブオイルを入れて、丸めたものを3分~5分焼いていく。 - 4 裏返して1分~2分焼いたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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