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夏野菜の味噌汁* レシピ・作り方
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約30分
100円以下
田舎ぴよ
畑でとれた夏野菜を味噌汁にしてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(7人分)
なす
2個
アスパラ
8本
ピーマン
3個
もやし
70g
豚ひき肉
150g
味噌
70g~90g
水
1L~1.2L
作り方
1
鍋に水と千切りにしたなすを入れて10分茹でる。
2
もやしと小さく切ったピーマン、アスパラを加えて8分~10分茹でる。
3
豚ひき肉を加えて3分加熱する。
4
味噌を加えて沸騰させたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
畑でなすやピーマン、アスパラなどがとれたので作りました。
公開日:2020/07/29
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/25 13:15
美味しかったです♪
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