冷やしぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根おろしを作っておく
-
2
鍋でうどんを1～2分茹でて
ザルにあげ
冷水でしっかりしめておく -
3
器に、うどん、天ぷら、大根おろし、ネギを盛付け
すだち風味のめんつゆをかけ
七味をかけたら完成
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