ツナとベーコンの焼きうどん レシピ・作り方

ツナとベーコンの焼きうどん
  • 約15分
あ-ち0024
あ-ち0024
ささっとできるツナベー焼きうどん!!冷蔵庫の余り野菜を入れて下さい♪

材料(3人分)

  • 茹でうどん 3玉
  • ツナ 1缶
  • ベーコン 3枚
  • キャベツ 1〜2枚
  • もやし 1袋
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2/3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆おろしニンニク 1/2かけ分
  • ☆鰹だしの素 小さじ2強

作り方

  1. 1 ベーコンは細切りに、キャベツはざく切りにする。
    ツナは油を切ったらマヨネーズを加え、ざっくりと混ぜておく。
  2. 2 茹でうどんをレンジで2分程加熱して温めておく。
    ☆を混ぜておく。
  3. 3 フライパンに少し多めの油の油をひき、強火でもやしで炒める。火を通したら強めの中火にし、キャベツとベーコンを加える。
  4. 4 キャベツとベーコンをさっと炒めたら茹でうどんを加え、大さじ2〜3の水を振り、ほぐしながら軽く炒める。
  5. 5 うどんを軽くほぐしたら☆で味付けをし、ツナを加えてさっと炒め合わせたら出来上がり♪

きっかけ

焼きうどんが食べたくて!ベーコンもいいし、ツナもいいし、とか考えてどっちも入れちゃおうと。

おいしくなるコツ

パサつかないように、ツナを加えたら炒め続けずにさっと炒め合わせる程度で。

  • レシピID:1250008742
  • 公開日:2015/06/29
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