おうち居酒屋☆外国産ステーキ肉で牛串 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 牛肩ロースステーキ肉 250グラム
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酢 大さじ1
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆すりおろしニンニク 1かけ分
作り方
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1
牛肉を一口大に切ったら、予め混ぜておいた☆のタレに浸け、1〜2時間おく。
-
2
1〜2時間経ったら串に刺し、弱火から中火にしたフライパンで蓋をして両面焼く。
-
3
火が通ったら残った☆のタレを加え、強火で軽く煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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