すぐできる!簡単☆野菜キーマカレー レシピ・作り方
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材料(4人分)
- 牛ひき肉 250g
- ミックスベジタブル 400g
- 市販のカレールー(辛口) 4かけ
- 水 1カップ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 少々
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、よく炒める。
- 2 全体に火が通ったら、塩コショウをして味を整え、ミックスベジタブル、カレールー、水を加える。
- 3 よく混ぜながらルーを溶かし、水分がとんでルーが全体になじんだら完成!
きっかけ
冷凍ミックスベジタブルをどうにか消費したくて。
おいしくなるコツ
冷凍のミックスベジタブルを使う場合は、フライパンに入れ、溶けてからルーと水を加えて下さい。 甘めの味が好きな方はルーは甘口で大丈夫です。
- レシピID:1250005795
- 公開日:2013/03/13
関連情報
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