大根のネギ味噌 レシピ・作り方
![大根のネギ味噌](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5eb56c298e8b83d952d99a604090b8da34d6379d.66.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 大根 3㎝
- 小ネギ 10㎝
- みそ田楽(市販) 大サジ2
- お水 300cc
- 昆布つゆ 大サジ3
作り方
- 1 小ネギは細くきって味噌と合わせておきます。
- 2 小さめの鍋に水と昆布つゆと皮をむいて切れ目をいれた大根をいれ強火にしてフツフツしたら弱火で煮こんで。つまようじをさして通ったのを確認します。
- 3 大根が柔らかくなったらお皿に大根を盛その上にネギ味噌をかけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のネギ味噌
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つくったよレポート(1件)
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tukuyo932013/02/02 09:32とっても美味しかったです♬
柔らかく煮た大根とお味噌がとっても美味しいです^^
ごちそうさま♪