ヘルシーで簡単☆焼きうどん レシピ・作り方

ヘルシーで簡単☆焼きうどん
  • 約10分
  • 100円以下
risaっち
risaっち
野菜をおろして使うので短時間で出来ます!ヘルシーなので夜食にも^^

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1人前
  • すりおろし人参 大さじ2杯
  • すりおろし玉ねぎ 大さじ1杯
  • 豆腐 大さじ2杯
  • ごま油 小さじ1杯
  • めんつゆ 大さじ1杯
  • しょう油 小さじ1杯
  • 刻み海苔 適宜

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を熱し、人参と玉ねぎを入れて軽く炒める。
  2. 2 豆腐を加えて崩しながら炒める。うどんを入れて炒める。
    めんつゆを入れて炒める。
  3. 3 しょう油を加えてサッと全体にからめて火を止める。
    お皿に盛って海苔をのせたら出来上がり。

きっかけ

手軽に野菜の焼きうどんを作って見ました。

おいしくなるコツ

☆人参・玉ねぎ・豆腐は水気を切らないでそのまま入れて下さい。

  • レシピID:1250004391
  • 公開日:2012/05/12
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
焼きうどん
risaっち
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