もやしと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしのひげを取る。油揚げに熱湯をかけてから油抜きをして、5mmぐらいの短冊切りにする。
- 2 お鍋に水を入れて沸騰させ、だしを入れる。もやし→油揚げの順にいれる。沸騰したら火を弱める。
- 3 もやしが少ししんなりしたら味噌を入れて溶かして出来上がり。
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- もやしと油揚げのお味噌汁
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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thianhoom2013/02/11 23:32
炒め物の残りのもやし＋冷凍してた油揚げでできました～。ごちそうさまでした♪
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