ひき肉でサイコロステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- あいひき肉 300グラム
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ●醤油 大1
- ●みりん 大1
- ●酒 大1
- ●砂糖 小2
作り方
- 1 塩、胡椒したひき肉をラップで包み、手で押し固め形を四角にする
- 2 1を約1センチ角に切り、フライパンに並べ弱火で両面じっくり焼く。
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- サイコロステーキ
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1 件
つくったよレポート(1件)
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木春05222011/09/05 21:53ハンバーグのように成形する手間が無くて、火の通りも早くできました。
ソースも美味しくて、喜んでもらえました。ありがとうございました。ご馳走様です。
レシピへのコメント
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手作り大好き さくら 2011.11.19 10:09
とっても良いアイディアですね(*^_^*)
すごいです~♪
お気に入りに登録させていただきました★
「さつまいも★かりっとスティック焼き」に
つくれぽ頂きありがとうございます(*^_^*)
ブログでも紹介させていただきました。
ブログ掲載
http://ameblo.jp/koikenoku/entry-11082778323.html