切干大根入りの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 米を洗う。干し椎茸をもどす。切り干し大根は水で固めにさっともどし、2cm位に切る。
-
2
人参・干し椎茸は千切りにする。油揚げは熱湯で油抜きをして半分に切り、千切りにする。
- 3 ボールに醤油・酒を合わせ、1と２の材料を入れて混ぜる。炊飯器に米と分量よりも少し少なめの水を入れる。
-
4
和風だしと塩少々を入れて混ぜる。具材も汁ごと加え、普通に炊いて出来上がり・
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 炊き込みご飯
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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