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もやしとほうれん草のナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとほうれん草のナムル
  • 100円以下

ナムルは簡単で美味しい!
野菜でもう一品。って時にいいですよ。

作り方

  • 1

    <準備1>
    ほうれん草をざく切りする

  • 2

    <手順1>
    ほうれん草ともやしを沸騰したお湯で約1分茹でる。

  • 3

    <手順2>
    水にさらし、水気をしっかり切る。

    ※両手でコレでもかっ!ってくらい絞る。

  • 4

    <手順3>
    ボールにほうれん草とモヤシをいれ、塩を振る。

  • 5

    <手順4>
    ごま油をたっぷり目にかけて、よく混ぜる

  • 6

    <手順5>
    胡麻をひねりながらかける。

きっかけ

ナムル開発中。
まずは定番のほうれん草とモヤシをあわせてみました。

おいしくなるコツ

塩、ごま油、胡麻は多いかな?くらいシッカリかけるのがいいと思います。

レシピID: 1250001913

公開日:2011.03.29

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2019.02.03

    簡単かつ美味しかった。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.01.08

    簡単に一品できて美味しかったです!ご馳走さまでした☆

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2011.04.08

    いやーーこれ、本当においしい。もやし入れると食感変わっておいしくなるから、絶対入れないとダメですね。簡単だし、夕食のもう一品に最適。リピ決定♪

    モヤシ入りいいですよね!安いしw
    リピ決定うれしいです♪
    ツクレポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ナムル
料理用途
普段の料理

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