シリコンスチーマーで♪鮭のちゃんちゃん焼き風レシピ・作り方

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約10分
300円前後

シリコンスチーマーで簡単につくれるので時間が無いときでも野菜たっぷりのおかずができちゃいます！
余った野菜でできるので冷蔵庫の整理にも◎

みんながつくった数 11件

材料（２～３人分）

生鮭: ２切れ

キャベツ: １/６玉

ねぎ: １/４本

えのき: １/４株

にんじん、玉ねぎ、なす、かぼちゃなど: お好みで

塩コショウ: 少々

※味噌: 大３

※砂糖: 大１

※酒: 大１

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーに並べていく。
その上に適当な大きさに切り、軽く塩コショウをした鮭を並べる。
2

※の調味料を合わせて１の材料の上にかける。
（野菜の量によって調味料は加減してください）
3

シリコンスチーマーにふたをして、レンジで５～７分チンする。
食べるときによく混ぜてできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とにかく簡単なのでとくにコツはありません！なんでも好きな野菜を入れて作ってみてください♪

きっかけ

お鍋用の生鮭が余っていたので、シリコンスチーマーで簡単に作れるレシピをと思って作ってみました。

公開日：2011/02/25

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関連情報

カテゴリ: 鮭全般ちゃんちゃん焼き

料理名: ちゃんちゃん焼き

このレシピを作ったユーザ

kaz-max 現在1歳児の育児中なので簡単な手抜き料理を中心に紹介していけたらと思っています♪

つくったよレポート（ 10 件）

2021/05/09 15:32

スチーマーなくてフライパン蒸しでしたが美味しかったです(о´∀`о)♡沢山野菜入れてしまい煮物風になりましたが( •̀ㅁ•́;)

2014/09/24 19:41

大成功しました〜！ヘルシーで味もしっかり出ました☻

レポありがとうございます(^^) 鮭がいっぱいでとても美味しそうですねー♪ 我が家もこの時期大活躍のメニューです！ぜひまた作ってくださいね(-_^)

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