キノコたっぷりだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しいたけ えのき えりんぎを細かさいの目に切ります。
- 2 卵 だし汁 醤油 塩で味を整え 【１】 薬味ネギを加え混ぜ合わせます。
- 3 卵焼き器を中火にし１／３卵を流し込みます。
- 4 固まってきたら、向こう側から手前に向かって巻き１／３づつ卵を入れ、３回に分けて巻きます。
- 5 まな板で切り、器に盛ったら出来上がり。
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