ジューシー♪簡単♪時短♪牡蠣のガーリックパン粉焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
牡蠣はたわしなどを使い殻の汚れを洗い流す。
シリコンスチーマーに入れて殻の蓋がポンとあくまでレンジでチン。（目安：3個を５５０Wで2分～3分）
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2
牡蠣をチンしている間ににんにく１片をみじん切り。
パン粉・粉チーズと合わせておく。
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3
１の牡蠣の殻の蓋が開いたら、平らな方の殻を取り外し、身にオリーブオイルを少々ふりかけ、塩・黒コショウも振り掛ける。
２のパン粉・粉チーズ・にんにくの合わせたものを上にふりかける。
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4
トースターまたは魚焼きグリルでパン粉に色がつくまで焼く。
パセリのみじん切りをちらす。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のガーリックパン粉焼き
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minamil2022/01/21 20:37
にんにくが効いていてとっても美味しかったです(*^^*)相方も喜んでくれました！
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