ホットケーキミックスdeしっとりバナナパウンド レシピ・作り方
材料(4~人分)
- バター 20g
- グラニュー糖(砂糖) 50g
- 卵 M3個
- 牛乳 大2
- (ブランデー) 小1
- バナナ 2本
- ホットケーキミックス 200g
作り方
-
1
・オーブンを180度で余熱しておく。
・バナナを1cm弱のさいの目に切る。 - 2 耐熱ボールにバターとグラニュー糖(砂糖)を入れ、レンジでバターを溶かし、混ぜる。
- 3 卵を割りいれ、ぐるぐる混ぜる。
- 4 牛乳(とブランデー)を入れ、グルグル混ぜる。
- 5 バナナとホットケーキミックスを入れ、混ぜる。
- 6 180度のオーブンで40分前後焼き上げる。
きっかけ
バナナが冷蔵庫に余っていたので
おいしくなるコツ
甘みを強くしたい場合は砂糖を80g位に。 しっとり系でなく、さっくり系にしたいなら、卵は2個に。
- レシピID:1250001842
- 公開日:2011/03/18
関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- パウンドケーキ
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