我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
具材を食べやすい大きさに切る。野菜は形や大きさをそろえると食べやすい。
ごぼうと人参は水にさらしておく。
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2
鍋を熱し、豚肉を炒める。一緒に玉ねぎも入れると、お互いにほぐしあっていい。
塩コショウを少々して、肉に下味をつける。
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3
肉の色が変わったら、残りの具材を全部投入。
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4
水とほんだしを加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。
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5
ごぼうがやわらかくなれば大丈夫。あとは味噌を溶き入れて、完成。
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