鳥団子汁 レシピ・作り方

鳥団子汁
  • 5分以内
  • 100円以下
紫朱紫
紫朱紫
低カロリーの鳥肉と野菜たっぷりスープです。

材料(2人分)

  • 鳥ミンチ 50g
  • はくさい 適量
  • しいたけ 1個
  • 薬味ネギ 少々
  • 醤油 少々
  • 360cc
  • 鶏がらスープの素(粉末) 小1さじ
  • 塩 胡椒 少々

作り方

  1. 1 鳥ミンチと薬味ネギと醤油 塩 胡椒を混ぜ合わせます。
  2. 2 はくさい しいたけを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 お鍋にお水 【1】鶏がらスープの素 塩 胡椒 醤油を入れ味を整えたら出来上がり。

きっかけ

鳥ミンチが少しあまったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

鳥ミンチを丸め時スプーンを2つ使い丸めると、手も汚れず形も整えやすいです。

  • レシピID:1250000465
  • 公開日:2010/12/27
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カテゴリ
その他の中華スープ鶏ひき肉
料理名
鳥団子汁
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つくったよレポート(1件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/11/23 22:55
    鳥団子汁
    白菜の代わりに小松菜で☆とっても美味しかったです(o^∀^o)

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