ゆずぽん レシピ・作り方

ゆずぽん
  • 5分以内
  • 100円以下
クルル大尉
クルル大尉
ゆずだけでなく、カボスやすだち、レモンなどでもOK。 またゆずとカボス、ゆずとすだちなどのように混ぜたらなお良い。

材料(4人分)

  • ゆずの搾り汁(ゆず3つ分) 大さじ5
  • 醤油 大さじ5
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 ゆずを搾り、酢と醤油と合わせ混ぜる。

きっかけ

余った柚で、なんとかならないかと考え思いつきました。

おいしくなるコツ

レモン絞り器などで、ゆずを搾ると、種が入りにくくなるので便利です。

  • レシピID:1250000159
  • 公開日:2010/11/16
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料理名
ゆずぽん
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