レンジで１分半！オクラの白煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラのヘタ先端とガクの部分を包丁で取る。
オクラに塩を振ってまな板の上で転がし、うぶ毛を取る。
ついている塩を水でさっと流したら、耐熱容器に並べる。 -
2
○をオクラの上にかけたらラップをして５００ｗレンジで１分加熱する。
一旦取り出し軽くオクラの向きを変えたら、再び３０秒加熱する。
-
3
容器の中でキッチンバサミ等でオクラを3等分に切る。
お好みですりごまを和えて、粗熱がとれたら完成。
もし時間があれば冷蔵庫で冷やすとより味がなじみます。
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