ちくわ入り高菜チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ☆卵 ２個
- ☆マヨネーズ 大さじ１
- ◎ごま油(炒り卵用) 小さじ１
- ちくわ ２本
- ◉ごま油 小さじ２
- 高菜のお漬物 ６０g
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- ご飯 茶碗２杯分
作り方
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1
☆の卵とマヨネーズをよく混ぜ合わせる。
フライパンに◎のごま油をひき熱したら、☆の卵液を流し入れ、炒り卵を作る。
別皿に取り出しておく。
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2
ちくわはみじん切りにする。
フライパンに◉のごま油を足し熱したら、ちくわと高菜漬けを炒める。
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3
鶏がらスープの素を加え全体になじんだら、ご飯を加え炒める。
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4
炒り卵を戻し入れたらさっと炒めて完成。
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sin7sin66942024/07/03 21:07
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
nabanaなばな2024/05/28 19:36
高菜漬けをもらったので作りました！つい食べ過ぎてしまう程美味しいです♪
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