鶏ひき肉と炒り卵で時短!オムライス風チキンライス レシピ・作り方

鶏ひき肉と炒り卵で時短!オムライス風チキンライス
  • 約10分
yayucoti
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ひき肉と炒り卵で時短に!ごっくんすればオムライスです◎

材料(2人分)

  • たまご 2個
  • ◎サラダ油(炒り卵用) 小さじ2
  • 玉ねぎ 1/2個
  • スナップえんどう 4本
  • ◉サラダ油(ひき肉用) 小さじ1
  • 鶏ひき肉 100g
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★中濃ソース 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★塩こしょう ひとふり
  • ご飯 2杯

作り方

  1. 1 たまごをよくときほぐす。
    フライパンに◎のサラダ油をひき熱したら、たまごを炒る。
    別皿に取り出す。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りに、スナップえんどうは細かく切る。
  3. 3 たまごを炒ったフライパンに◉のサラダ油を足して鶏ひき肉、玉ねぎ、えんどうを炒める。
    ひき肉の色が変わってきたら、★のケチャップ、中濃ソース、醤油、塩こしょうを加える。
  4. 4 ご飯を加え、混ぜ合わせながら炒める。
  5. 5 ご飯全体に★のソースがなじんだら、炒り卵を混ぜて完成。

きっかけ

忙しいお昼は簡単に!

  • レシピID:1240068123
  • 公開日:2024/01/30
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カテゴリ
鶏ひき肉炒り卵オムライスチキンライス玉ねぎ
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