菊芋と鶏ムネとズッキーニのオイスターソース炒め。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を一口大程度のそぎ切りにし、塩コショウ・酒大匙１・片栗粉を揉みこむ。
-
2
フライパンに油を敷き、１と斜め薄切りにした長ネギを炒める。
強火。 -
3
焼き目がついたら輪切りの菊芋とズッキーニを加え、ひと炒め。
酒を振り、豆板醤とオイスターソースで味付け。
ごまを振ってどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 肉野菜炒め
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
crstlak2024/02/01 11:39
鳥の代わりにハムを使いました。
菊芋がシャキシャキで美味しかったです！ -
即日承認！はなこっち2023/12/27 19:23
参考にさせていただきました。ありがとうございました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
