長芋のめんつゆ焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 長芋 300g位
- 酢 少々
- サラダ油 大さじ1〜2
- めんつゆ（4倍濃縮） 大さじ2
作り方
- 1 長芋の皮をむき、１センチ幅に切る。お酢を入れた水につける。
- 2 水気をふきとり、油を熱したフライパンで両面をこんがり焼く。めんつゆをからめる。
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