かぼちゃのサラダ レシピ・作り方

かぼちゃのサラダ
  • 約1時間
くーちゃん大好き
くーちゃん大好き
彩りもきれいでかぼちゃの甘みも引き立ちます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮を落とし(ところどころ残っていても大丈夫)厚さ5ミリ位にスライスする。表面にサラダ油を軽く塗り、塩こしょうをする。
  2. 2 230度のオーブン(予熱なし)で30分位焼く。
  3. 3 かぼちゃを食べやすい大きさに切り、解凍した枝豆とマヨネーズ、塩こしょうであえる。

きっかけ

かぼちゃが大好きなので

おいしくなるコツ

枝豆の代わりにきゅうりやアボガドにしても美味しいです。クリームチーズやハム、ゆで卵を加えても美味しいです。

  • レシピID:1240067025
  • 公開日:2023/06/24
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