生姜入り煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麺 200g
- 生姜すりおろし 大さじ2
- 輪切りネギ 大さじ2
- 天かす 大さじ１
- 市販のうどんストレートだし汁 200cc
作り方
-
1
生姜をすりおろす
-
2
ねぎを薄く輪切りにカットする
-
3
市販のストレートうどんだし汁を鍋に入れて火にかける
-
4
すりおろしたしょうがとネギと天かすを入れて煮る
-
5
うどん麺を入れて煮る
-
6
コトコト煮て、味が染み込んだら火を止める
-
7
器に盛る
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