鯵フライとアスパラとトマトの食パンサンドイッチ。 レシピ・作り方

鯵フライとアスパラとトマトの食パンサンドイッチ。
  • 約15分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1人分)

  • 1/2尾
  • アスパラ 2~3本
  • トマト ひとかけ
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • ウスターソース、マヨネーズ、粒マスタード 小さじ1~2
  • 小麦粉、パン粉、溶き卵、酒 大匙1~2
  • 食パン 2枚

作り方

  1. 1 ぜいごをそぎ切りし、三枚におろした鯵に、塩コショウ・酒をまぶし、5分以上置く。
  2. 2 そして水気をふき取り、小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけ、3~5分揚げる。
  3. 3 アスパラを30~60秒茹で、冷水で締める。
    そしてオーブンで焼き目を付けた食パンに2とカットしたトマトと一緒に盛り、ウスターソースとマヨネーズ・粒マスタードを掛ける。
    挟んでどうぞ

きっかけ

医食同源。

  • レシピID:1240065535
  • 公開日:2022/11/01
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アジフライ
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つくったよレポート(1件)

  • よしか58
    よしか58
    2023/01/04 11:51
    鯵フライとアスパラとトマトの食パンサンドイッチ。
    鯵フライサンド参考に有った野菜とあわせて作ってみました~♪旨し♡
    レシピに感謝致します☆

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