♥ しめじの株元入り! キノコと野菜の味噌汁 ♥ レシピ・作り方

♥ しめじの株元入り! キノコと野菜の味噌汁 ♥
  • 約10分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
しめじの株元。椎茸、マッシュルームが入っています(#^.^#)

材料(4人分)

  • 800㏄
  • あごだしパック
  • しめじの株元 50g
  • 椎茸 1個
  • ブラウンマッシュルーム 2個
  • 玉ねぎ 200g
  • チンゲン菜 2枚
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
  • 味噌 大さじ2弱

作り方

  1. 1 鍋に水とあごだしパック、薄切りの玉ねぎを入れて火
    にかけます。5分くらい煮ます
  2. 2 しめじの株元は軽くほぐし、しいたけ、マッシュルームは薄切りにして1に入れます。薄切りの青梗菜も入れてもう少し煮ます
  3. 3 火を弱くして味噌を溶き、ネギを散らして出来上がり

きっかけ

朝食に(#^.^#)

おいしくなるコツ

しめじの株元を使いました(#^.^#)

  • レシピID:1240065328
  • 公開日:2022/09/28
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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁玉ねぎチンゲン菜マッシュルームしいたけ
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