じゃがいもでカサ増し！さばのトマト煮アレンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむき、拍子木切りにする。
   サッと水にさらしたらザルにあげ水気をきる。

   

2. 2 袋にじゃがいもと片栗粉を入れ、全体にまぶす。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき熱したら、じゃがいもが重ならないように広げ焼く。

   

4. 4 じゃがいものぜんたに焼き色がついたら、プチトマトを加え炒める。

   

5. 5 じゃがいもに火が通ったら、さばのトマト煮、ほうれん草を加え軽く煮る。

   

6. 6 全体にトマトソースがからんだら器に盛る。
   イタリアンパセリを添えて完成。

   

7. 7 ※楽天市場で購入した『さばトマト煮』を使いました。