♥ いかのソテーネギ&大葉のっけ ♥ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 いかは1センチの輪切りにして、塩+水に入れて2時間以上置きます。炒める直前にざるにあげて水分を切ります
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて1も入れ、炒め始めます。色が変わってきたら醤油を一回ししてさらに炒めます。ネギも加えて炒め合わせてお皿に盛ります
- 3 千切りの大葉を乗っけて出来上がり
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