じゃがいもと鶏肉のカレーガリマヨ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥きくし切りにしたら、水に3分くらいさらす。
軽く水気をきり、耐熱皿に入れラップをふんわりして、電子レンジ(600w)で4分くらい加熱する。
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2
鶏肉は一口大に切る。
フライパンにオリーブオイルをひき熱したら、鶏肉の皮目から焼く。
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3
鶏肉の両面に焼き色がついたら、じゃがいもを加え炒める。
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4
★のにんにくはすりおろし、マヨネーズ、カレー粉と混ぜ合わせる。
鶏肉に火が通ったら、塩こしょうをふり、★のタレを加える。
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5
タレが全体にからんだら器に盛り、ドライパセリをちらして完成。
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yayucoti
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れいにゃ～ん✿2022/09/18 02:38
yayucotiちゃん(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°マヨネーズにんにくカレー粉でタンドリーチキン風に✩°｡ ⸜(* ॑ ॑* )⸝旨☪︎⋆｡˚✩手前に豚肉で代用～
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