ベーコンとエノキとキャベツの味噌ケチャップスープ レシピ・作り方

ベーコンとエノキとキャベツの味噌ケチャップスープ
  • 約15分
さくたん72
さくたん72
家にあるもので具材は代用可能◎

材料(3人分)

  • ベーコン 2枚
  • エノキ 1袋
  • キャベツ 2枚
  • 800cc
  • ♡味噌 大2
  • ♡砂糖 小1
  • ♡酒 小1.5
  • ♡ケチャップ 大1
  • ♡醤油 小2
  • ♡生姜のすりおろし ひとかけぶん
  • ♡にんにくのすりおろし ひとかけぶん
  • ごま油 すこし
  • 塩コショウ すこし

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにする。ベーコンは薄切りにする。エノキは石突を落とし、食べやすいサイズに切る。
  2. 2 鍋にごま油を敷いたら、キャベツ、ベーコン、エノキを入れて炒める。しんなりしたら水を加え、沸騰したら10分煮る。
  3. 3 ♡は器に合わせて混ぜる。鍋にそれを回し入れたら、よく混ぜる。仕上げに塩コショウを振ればOK!
  4. 4 器に移したら出来上がり!

きっかけ

晩ごはんに作りました

  • レシピID:1240065081
  • 公開日:2022/08/23
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カテゴリ
えのきベーコン味噌キャベツ
関連キーワード
野菜スープ えのき ベーコン キャベツ
料理名
ベーコンとえのきとキャベツの味噌ケチャップスープ
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