余った山菜の煮物で簡単ぶっかけおろし蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむきすりおろす。
-
2
お湯が沸騰したら蕎麦を入れ袋の表示時間通りに茹でる。
茹であがったらザルにあげ湯切りする。
流水で洗い冷ましたらザルにあげ水気をきる。 -
3
器に蕎麦を盛り、上に山菜の煮物と大根おろしを汁ごとかける。
わさびを添え、麺つゆをかけたら完成。
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れんど2022/08/29 20:43あるもの野菜でお蕎麦美味しくいただきました♪