レンジdeシンプル鶏チャーシュー風。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏むね肉 1枚
- 塩コショウ、砂糖 ひとつまみ
- 生姜、ニンニク ひとかけ
- 酒 大匙１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 皮を剥いだ鶏むね肉に、塩コショウ・砂糖を揉み込み、３０分以上置く。（冷蔵庫で）
- 2 電子レンジ用容器に、醤油と酒をまぶした１とスライスしたニンニクと生姜を加え、４～５分加熱する。
- 3 余熱が冷めたら食べやすくカットして完成。
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