冷え性の為の温活トマトスープ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
しょうがは皮ごとみじん切り、長ネギも細かく刻みます
しょうがは皮の部分に ジンゲロールが多くあり。
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2
厚手のお鍋に油、しょうが、ネギを入れて炒め、香りが立って来たら
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3
細切りのベーコン、角切りにしたトマトを加えて炒めます
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4
酒、水、塩、を入れて沸騰したら10分煮込んで 仕上げにしょうゆを入れて調味して
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5
出来上がり
お好みで炒めの際、唐辛子や豆板醤を少し加えると 更に温かく
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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