お弁当がかわいくなる❀花形の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに★の卵、水、マヨネーズ、砂糖、うす口醤油を加えよく混ぜ合わせる。

   

2. 2 卵焼き器を熱し、キッチンペーパーに染み込ませたサラダ油をひく。
   ★の卵液の1/3くらいを流し入れ、端から巻いていく。

   

3. 3 ★の残りの卵液の1/2を流し入れ、固まりだしたら端から巻いていく。
   残りの卵液も巻く。

   

4. 4 焼けたらすぐラップでしっかり巻く。
   ラップの残りが一周分くらいになったらそこに串を等間隔に5本おく。
   
   ※熱いので巻きすなどを使ってしっかり巻いてください。

   

5. 5 両端に輪ゴムを巻き、串を等間隔に固定する。
   そのまま冷ます。

   

6. 6 食べやすい大きさに切って完成。