♥ 大根のあっさり煮！ おかか添え ♥ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 大根（軟らかく煮たもの） １８０g
- あごだしつゆ １５０㏄
- みりん 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- かつおぶし 小さじ２くらい
作り方
- 1 大根は厚めに皮を剥いて圧力鍋で５分くらい煮て柔らかくなったものを使います。（1~２センチ厚）
- 2 鍋に半分に切った大根とあごだしつゆを入れて火にかけます。みりんと醤油を加えて水分が半分くらいになるまで煮て、（１０分くらい）お汁の中で２０分くらい置きます
-
3
お皿に盛ってかつお節を乗っけて出来上がり。残ったお汁は他のお料理にでも使って下さい
あなたにイチオシの商品
関連情報
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
