基本のジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはピーラーで皮をむき、乱切りにしておく。
2. 2 ①を3分程水に浸す。
3. 3 耐熱容器に②を入れ、ふんわりラップをしたら電子レンジで4分加熱する。(串を刺して火が通ったことを確認してください)
4. 4 玉ねぎは5mm幅に切る。
5. 5 ウインナーは3等分に切る。
6. 6 フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、④と⑤を炒める。
7. 7 玉ねぎに火が通ったら③と☆の材料を入れ炒める。
8. 8 お皿に盛り付け、乾燥パセリを振りかけたら完成です♪♪