♥ ちくわ＆オクラの卵とじスープ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ３５０㏄
- ヒガシマルうどんスープの素 １袋
- ボタンちくわ 半本
- オクラ（ボイルしたもの） １本
- ネギ（小口に切ったもの） 大さじ１
- 卵 １個
作り方
- 1 ちくわ、オクラは薄切りにします
- 2 ちくわと水を鍋に入れて火にかけます。煮立ってきたらオクラとうどんスープの素を入れます
- 3 再び煮立ってきたら溶き卵を回しかけてネギを入れて火を止め出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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libre*2021/08/05 09:10
美味しいでした☆ありがとうございました♡
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