厚揚げグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り。ピーマンは細切り。ベーコンは短冊切り。厚揚げはさいの目切りにします。エリンギは食べやすい大きさに切る。オーブンは210℃に予熱する。
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2
フライパンにバターを敷いたら、厚揚げ、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、エリンギを入れて炒める。しんなりしたらコーンスターチを加えて混ぜて★も加える。とろみがつくまで混ぜながら煮る。
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3
水で濡らしたグラタン皿に2を入れたらパン粉を振り、とろけるチーズをトッピングします。210℃のオーブンで15分焼く。
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4
出来上がり！
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