はんぺん豆腐しんじょの電子レンジ蒸し レシピ・作り方
材料（３人分）
- 絹ごし豆腐 １５０g
- はんぺん ９０g
- カニカマ(ハーフサイズ) ４本
- 大葉 ３枚
- 片栗粉 小さじ１
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
作り方
-
1
豆腐はしっかり水切りする。
-
2
はんぺんを袋のまま、手でつぶす。
-
3
カニカマは半分に切り、ほぐす。
大葉はせん切りにする。 -
4
豆腐、はんぺん、片栗粉、鶏がらスープの素をなめらかになるように混ぜ合わせる。
カニカマと大葉を混ぜ合わせる。
-
5
6等分にして丸く形を整えたら、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをする。
- 6 電子レンジ(600W)で2分くらい加熱したら完成。
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- 料理名
- はんぺん豆腐のレンジ蒸し
yayucoti
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ドレミ32021/07/16 17:54
yayucotiさん 初めまして♪はんぺんが大好きで作らせていただきました！ふわっふわで大葉の風味も良く、とっても美味しかったです☆レシピ感謝ですo(^o^)o
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