バジルが香る トマトのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- トマト 1個
- 卵 2個
- バジル(乾燥してないもの) 10g
- シュレッドチーズ 10g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ニンニク 小さめの一片
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
トマトは乱切り、ニンニクはみじん切り、バジルは細かくちぎっておく(写真はマイクロバジルです。茎を取り除いてあります)
-
2
ボールに卵を割り入れ、シュレッドチーズ、塩、コショウを入れ、ときほぐしておきます
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3
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらトマト、バジルを入れて炒めます
-
4
トマトに軽く火がとおったら2を流し入れ、卵が半熟になったら出来上がりです
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- 料理名
- トマトのオムレツ
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