ニラと油揚げと春雨の簡単煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨は表記時間、熱湯で茹でる。茹でたらざるにあげ、流水に当てて、水気を切る。油揚げは細切りにする。ニラは根元を落とし食べやすいサイズに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2 鍋にごま油を敷いたらにんにく、油揚げ、春雨を炒める。
-
3
鍋に水と★を加えてよく混ぜる。一煮立ちしたらニラを加えてさらに少し煮る。
-
4
仕上げに塩コショウを振り、器に盛り付けたら完成！
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