むしイカと大根の煮物 レシピ・作り方

むしイカと大根の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
ハナノブ
ハナノブ
むしイカがあったので、大根と煮ました。

材料(1人分人分)

  • むしイカ 7切れ
  • 大根 2センチ
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • だしのもと 少々

作り方

  1. 1 大根は5ミリ幅に切り、半分に切る
  2. 2 大根が浸る位の水を入れて、煮る。
  3. 3 鍋に調味料をみんな入れて、柔らかくなった大根とイカを入れて煮る。
  4. 4 煮えたら、器に盛り付ける。

きっかけ

イカがあったので、大根と煮ました。

おいしくなるコツ

大根を柔らかく煮る。

  • レシピID:1240058021
  • 公開日:2021/03/01
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