むしイカと大根の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分人分)
- むしイカ 7切れ
- 大根 2センチ
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- だしのもと 少々
作り方
- 1 大根は5ミリ幅に切り、半分に切る
- 2 大根が浸る位の水を入れて、煮る。
- 3 鍋に調味料をみんな入れて、柔らかくなった大根とイカを入れて煮る。
- 4 煮えたら、器に盛り付ける。
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- イカと大根の煮物
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