♥ 餅入り！ 釜揚げうどん ♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 讃岐うどん（(半生めん） 2食分
- 餅 2個
- 菊菜 あればお好きなだけ
- 生姜(すりおろしたもの） 大さじ3くらい
- ネギ(小口に切ったもの） 大さじ4
作り方
- 1 グリル鍋で湯がきます。たっぷりのお湯を入れたグリル鍋に讃岐うどんを入れて指定の時間(今回は10分でした)湯がきます。
-
2
1が湯がける頃に餅をレンジして柔らかくなったら1に入れます。あれば3センチに切った菊菜も入れます
-
3
添付のタレを温めて薬味を入れて頂きます
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- 料理名
- ♥ 餅入り！ 釜揚げうどん ♥
ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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気が向いたらご覧くださいね。
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mamacream2021/01/14 08:04
ひろりんさん★とっても美味しかったです♪大学の頃バイト先の近くにうどん屋さんがあってよく釜揚げうどん食べてからバイト行ってて懐かしい気持ちになりました♪♡♬
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